Les Ptites Créas de Nina BLOG FERME

cuisine

 se que je cuisine !! miam miam!!


Recette Milkshake

Voici la recette du milkshake que j'ai réalisé avec ma tante en attendant de poster d'autres vidéos !

 

 

 

Le matèriel

 

 

 

 

 

 

 

Cliquez sur les photo pour mieux voir.. MIAM MIAM 

 

 


30/10/2012
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Sucettes de bonbons

Voici une recette très très simple pour un anniv ou une fête que j'ai fait moi même chez moi. Je l'ai "sans m'en rendre compte" car j'était un train de faire un goûter surprise à mes soeurs.Bref voilà la recette:

 

 

 

 

ingrèdients: assiette, bonbons différents et petites baguettes.

 

 

 

 

Enfiler les bonbons sur les baguettes

 

 

 

 

Et voilà dernière étape......

 

 

 

 

DEGUSTER !!!!! Bonne appétit !!

 

  


29/04/2012
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Une recette polonaise de ma maman: Des kopytka

Recette des kopytka (kopétka) montrée avec des photos de l'atelier chez moi:

 

   

 

Les ingrédients : 500g de purée en sachet préparée à froid, un oeuf, 250g de farine, une pincée de sel, du lait et 50g de beurre.

 

1) Préparer 500g de purée avec un sachet et du lait froid (1 sachet + 350ml de lait environ)

 

2) Mélanger la purée avec l'oeuf ajouter la farine et le sel.

 

 

 

 

 

3) Malaxer le tout jusqu'a obtention d'une pâte homogène et qui ne colle plus. Ajouter au besoin des petites touches de farine si votre pâte est encore collante.

 

 

 

 

4) Travailler la pâte pour former des boudins.

 

 

 

 

 

 

5) Découper les boudins en rondelles d'environ 1,5cm.

 

 

 

 

 

6) Dans une casserole d'eau bouillante salée (comme pour faire cuire des pâtes) plonger les kopytka.

 

 

 

 

7) Les kopytka sont cuits quand ils remontent à la surface. Les égoutter.

 

 

 

8) Faire fondre le beurre et le verser sur les kopytka vous pouvez accompagner avec des échalotes ou des oignons frits et émincés.

 

Bon appétit !!

 

 

  


11/04/2012
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les cookies LANK

les ingrédients:

 

- 2 oeufs

- 170g de beurre

- 300g de farine

- 200g de pépite de choco, noisette,céréales

- 2 sachet de sucre vanillé

- 2 cuillère à café de levure chimique

- 2 cuillère à café de sel

 

les étapes:

 

1) Ramolir le beurre, avec un saladier malaxer le avec le sucre

2) Ajouter les oeufs et le sucre vanillé

3) Verser progréssivement la farine, la levure chimique,le sel,les pépite,céréales et noisette

4) Beurrer le plat, former les cookies LANK

5) Cuire 8 à 10 minutes à 180°c

 

 

 

 

Lexique: 

 

LANK= L: Léa ma soeur, A: Angélina, N: Nina moi, k: Kathy ma tante qui à fait le cookies avec nous 

 

 


08/04/2012
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